Archive for the Category »Faunus et sa famille «
Que les accros au chocolat se rassurent, les preuves s’accumulent concernant les propriétés préventives cardiovasculaires de cet aliment supposé aussi être anti-déprime. En plus, le chocolat est anti-cancer… Il n’y aurait donc aucune raison de s’en priver, sous réserve de modération !
Vice Présidente de l’Association Française des Experts et Scientifiques du Tourisme (Afets), jadis Conseiller technique au Conseil National du Tourisme, Isabel Babou a décidé de prendre la parole. Actrice engagée depuis plusieurs années, elle estime qu’il faut davantage protéger les populations locales, reconnaître notre dépendance à l’avion et garder foi dans la science et dans l’homme pour discipliner le tourisme de masse qui, selon elle, ne disparaîtra pas.
Golfe du Mexique, États-Unis – En Louisiane, en Floride, comme au Texas, des centaines d’animaux et surtout des oiseaux ont été retrouvés morts, victimes de la marée noire qui s’échappe dans le golfe du Mexique depuis le 20 avril dernier.
Avec le mois de juin commence la saison de la groseille. La groseille à grappe (rouge) se mange nature (avec un peu de sucre si vous lui trouvez trop d’acidité), seule ou associée à d’autres petits fruits. On en fait des gelées, des confitures, des coulis… Elle entre dans la composition des sauces pour accompagner le gibier ou le foie de veau. la groseille à maquereau est plus grosse, violette ou verte.
14/05/2010 10:55 (Par Sandra BESSON)
L’administration américaine fait de plus en plus pression sur la compagnie pétrolière britannique BP, pour que cette dernière fasse cesser la marée noire catastrophique qui est en train de souiller le Golfe du Mexique et les Etats côtiers de cette région des Etats-Unis.
Par Fabienne Beranger
Ce jeudi, France 3 Ouest sera à La Faute sur Mer
Trois mois après le drame, nos équipes se mobilisent pour faire le point sur la situation.
Suivez nos éditions spéciales dès 12h sur France 3 Ouest et 18h45 sur France 3 Pays de la Loire.
Lundi 17 mai à 20.35 sur France 3
Sophie Le Gall, la réalisatrice, a parcouru la France pour recueillir les preuves de la contamination de l’eau et interpeller les autorités…
Un documentaire réalisé par Sophie Le Gall
Produit par Ligne de Mire, avec la participation de France Télévisions
Présenté par Marie Drucker more…
Bienfaits
Légère la morille ! Avec seulement 15 kcal/100 g, elle fait partie des végétaux les plus pauvres en calories, tout en étant très riche en goût. Limitez autant que possible l’ajout de matières grasses pour ne pas que cette petite éponge ne s’en imbibe. Notez aussi qu’elle est aussi l’alliée des transits paresseux, qu’elle active efficacement grâce à son abondance de fibres douces (3 g/100 g).
Le cerisier est l’un des fruitiers les plus courants de nos vergers. La plantation, l’entretien et la taille sont autant de gestes qui vous permettront d’avoir une belle récolte et d’éviter les maladies.
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Morille grise - Morchella esculenta, quelque part dans le Vercors, Isère, 21/04/2007
Mystérieuse, discrète, capricieuse : la Morille est un long poème qu’aiment à chanter les gastronomes. Les scientifiques aussi s’y intéressent de près…
Les pluies têtues de mars ont imbibé la terre et c’est un grand soleil qui éclaire maintenant les haies d’ormes et de frênes. Ces grands arbres dégingandés viennent tout juste de faire éclater leurs gros bourgeons noirs : il est temps de sortir le petit panier en osier et de chausser ses bottes ! Avril est le mois de la Morille.
Publié le 22/02/2010 à 14:48 Par Anne Jeanblanc
Être de bonne humeur, ce qui se traduit concrètement par un bon équilibre émotionnel, la joie de vivre et l’enthousiasme, protège les artères coronaires.
Cette gaieté est également associée à une diminution de la mortalité, une amélioration des défenses immunitaires ainsi qu’une baisse du risque de diabète et d’hypertension artérielle. C’est ce qu’annonce, sans bouder son plaisir, le Quotidien du médecin .
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18/02/2010 12:44 par Gaëlle Fras
Une étude américaine (1) mise en ligne le 10 février dans la revue Environmental health perspectives montre la présence dans certains aliments de polluants organiques persistants (POP), substances dangereuses pour la santé et l’environnement dont l’usage est interdit ou limité (2).
Carnaval Vénitien d’Annecy 2010 : 26, 27 et 28 Février 2010
Plus de deux cents masques vont déambuler dans les rues de la ville pour la 14ème édition de cette manifestation de plus en plus prisée.
15/02/2010 par Geneviève de Lacour
La définition des zones calmes, une des mesures prévues par la directive européenne de 2002 sur la gestion du bruit, génère encore de nombreuses questions. Un bilan de l’application de la directive a été réalisé par la ville de Paris en collaboration avec le Centre d’information et de documentation sur le bruit (CIDB) et Bruitparif lors d’un colloque le 12 février.
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